Je l’admet, j’ai procrastimé depuis quelques temps, aucune nouvelle recette en ligne! Le seul point positif de l’affaire est que j’ai enfin pu placer le mot procrastiner. J’adore le fait qu’il existe un mot pour ma pire manie, remettre à plus tard ce qui pourrait être fait aujourd’hui! Donc, dans l’esprit de ce post, je fais preuve de procrastination en remettant mes travaux à plus tard pour pouvoir vous présenter cette recette piquée sur allrecipes.com. Les américains ont bien des défaults, mais on peux pas dire qu’ils ont de la mauvaises bouffes sur leurs sites de recettes, miam.

Donc, pour 4 portions pour petit appétit:

1 canne de haricot sautés (la recette précise 16 onces, j’ai seulement vu des boîtes de 19)
4 grandes tortillas de 25 cm (10 pouces)
Environ 1 tasse de salsa
De une à deux tasses de fromage

Les haricots sautés peuvent se trouver dans le rayon des salsas. S’il y en a pas ou que le prix vous dégoûte, prendre une boîte de haricots et écraser avec un pilon ou un robot culinaire. En haricot sec, ca donne un peu plus d’une tasse à faire tremper et cuire.

1. Faire chauffer les haricots sautés dans un poêlon pendant environ 5 minutes. Si sa vous chante vous pouvez ajouter des oignons ou des petits légumes (Je déteste les ognions ordinaires, ce blog est une zone sans onions. Circuler, il y a rien à voir!)

2. Prendre une assiette à tarte et recouvrir le fond de beurre ou d’huire en aérosol. Placer une première tortilla dans le fond de l’assiette.

3. Mettre environ 2/3 de tasse du mélange aux haricots sur la tortilla. Recouvrir de quelques cuillères à soupe de salsa et déposer une autre tortilla sur le dessus.

4. Continuer avec encore des haricots et de la salsa, en ajoutant cette fois du fromage. Continuer tortilla/haricot/salsa/fromage, tortilla/haricot/salsa/fromage, steak/blé d’inde/patat… non, mauvaises recette, il n’y a aucune steak, aucun blé d’inde et aucune patate. Au dernier étage, assurez vous d’utiliser encore plus de salsa et de fromage.

5. Mettre le tout au four à 375 F (190 C) pendant 15 à 20 minutes pour bien faire fondre le fromage. Couper en part et servir. (Super, une recette qui ne tombe pas en morceaux quand je la sert, c’est assez rare pour valoir la peine d’être mentionné)

C’est pas tout ça, il faut que je retourne procrastiner moi…