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6 réponses à “

  1. Micha dit:

    Cindy tu m’a bien fait rigoler
    mais je dois dire que j’essayerai ta recette
    habitant en Belgique ,je me demannde ce que veux dire des bagels ?
    est ce des tranches de pain ?
    chez nous on appelle cela des pains dorés ,mais nous mettons du sucre fin pas du fromage…
    génial je vais venir souvent tester tes recettes
    bisous Micha

  2. Annie dit:

    Coucou Cindy,

    Bien intéressantes tes recettes ! Même pour un bientôt 3 x 20 !!! Accro d’ordi tout de même … enfin de Psp … !

  3. CLAUDIA dit:

    Hi!hi! J’ai bien ri aussi en voyant le pain levé près du PC , bonne idée.
    par contre j’habite en France et ne sias pas non plu à quoi ressemble un bagel. Ca a l’air de ressembler à un beignet que nous consommons fourré de confiture et saupoudré de sucre. Miam!Miam!! Un de mes dessert favori. En tous cas bonne idée que ce blog. Très bonne chance
    Claudia une accro Psp

  4. Cindy dit:

    Merci pour tout vos beau commentaires, cher accros de psp!

    Le bagel est, selon Wikipedia, un “rouleau en forme d’anneau, à la texture très ferme, fait d’une pâte au levain naturel plongé brièvement dans l’eau bouillante avant d’être passé au four.” (http://fr.wikipedia.org/wiki/Beguel pour la photo). Ca a une texture assez compacte, mais c’est très bon.

    Dans la recette, le bagel peut être remplacé par une tranche de pain dans lequel on a fait un trou de quelques centimètres de diamètre au milieu. C’est tout aussi bon, mais plus léger.

    À bientot, avec plein de nouvelles recettes,
    Cindy

  5. michèle dit:

    alors là super génial! normal tu es en génie électrique!
    je suis sciée, pliée

  6. gourmandemodeste dit:

    Belle croûte sur ta tourtière!!

    Moi aussi quand j’ai posté ma recette de tourtière j’ai mis une note concernant les chicanes sur les vraies ou fausses tourtières…Mais c’est assez!! soyons libres de tout ça! Que les gens susceptibles régionaux aillent se trouver quelque chose d’autre à ‘bitcher’ dessus!

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